夫人在上第 10 章

肖清兮听得这话，面了丝赧之，抬眼看了看自己的，而有点张地：“这是怕被姐姐知，去告诉给了爹爹吗？怕爹爹怪没个姑家的模样，成天钻营商贾之，于礼”

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肖清兮声音低低的，说完又抬眼悄悄瞄了眼肖雪松。见得女这般怯生生的小心模样，肖雪松立即生了阵心。自幼习孔孟之，向认为那些行商之是“从利而”，“唯利是图”，有失君子之德。当年与行商的郑家结，若是有乡中博学儒保媒，心中还有些愿的。可自娶了郑氏门，见识了郑氏的贤惠及才能，心中对商贾之家的看法也渐生了改。只是这种想法在存于心，从向旁。因此这才让女心中惶恐，敢知只敢瞒着行事。

“清，是怎么到的？”肖雪松看着女问。

听得相问，肖清兮抬起了头脆着声音回：“在世的时候总给说起外祖家的事，说外祖是小生意起家的，外祖与外祖两成婚之，两个同心同德，生意得越越，所得财却都用布施乡里。听了们的故事，心里十分的崇敬向往，就央厨艺，又用心琢磨外祖留的从商手记，几年，倒没辜负的悉心导，算是有了些许心得”

听得肖清兮说完，肖雪松恍然之，了半晌才开：“清，若是泉有知，知晓继承了乾州外祖家的钵，心里该是欢喜的”

继承外祖家的钵？肖清兮听得愣住了神，了会才反应。这个向古板严谨恪守礼仪的，能说番话，无疑是默许了的所所为，赞同以从事经营之了。

“爹爹，这您都知了，您同意和姐姐留在京中去云州叔叔家了么？”肖清兮心中欢喜已，边说着，边抬手去，着的袖角摇了。

见得女说得脸憨带着央的模样，肖雪松心里松了，可仔想，却还是有些放心，又愁着肖绾的婚事，时间还有有些犹疑难决。

见得肖雪松的模样，英忙又：“老爷，您就依着两位小姐的意思吧。老爷放心，二小姐适才也和说了，老爷去青州，姐二就搬去田庄去，对外就说是投奔戚去了。搬去之，两位小姐领着丫鬟嬷嬷住在院，们家就在院伺候着。这里的生意仍和从样，用二小姐抛投面，凡事只吩咐英即可，老爷您看这样可使得？”

“对了，老爷，这是闺女云燕，今带，就是想让和二小姐作个使唤丫头”英才刚说完又想起什么，赶手拉边的女云燕。

第11章

云燕对着肖雪松福礼，肖雪松忙抬手示意起，旁的肖清兮听得这话欢喜已，赶牵了云燕的手，然笑着：“云燕，听说打小习武的是是？”

“是，二小姐，这丫头打小就针黹女，倒成天着爹爹学功夫，爹没奈何，只得了些时候，没想到竟学得有模有样，如今就是二三个汉近得了。”英里嗔怪着，看向女的眼神却是着笑的。

“可是巧了，边缺会针黹女的丫头，就单单少个会功夫的女侠客给作伴呢。”肖清兮脆着声音，看向云燕的眼神越发欢喜已。

见得眼形，肖雪松忍住会心笑，心里的那些顾虑也渐渐消了些，只还忧心肖绾的婚姻之事。

英看了的心思，先是看了看肖绾，然又对着肖雪松笑：“老爷，英这些年在外抛头面，倒也认识了些京中有头有脸的。若是老爷在青州两年之能回，英就为小姐留意二，若有那家世清品好又的公子，英定说说，若是对方有意，英写信去青州给老爷，老爷若是也应了，两家里可是就能将事定了？”

听得英说得这番话，肖雪松心里的最丝顾虑也都打消了，朝英点点头，面了丝之。

“如此，肖某今将这两个闺女托付给英了。”肖雪松边说着，边又拱手向英行礼。

“老爷，您可别再折煞英了。”英慌得摆着手侧避，若得旁的肖家姐都忍住笑了起。

次早，肖雪松带着几个家仆，启程发往青州而去。留在家中的肖氏姐也在英的张罗，忙起了搬家之事。那杏坞是极好的所在，离城中也七八里地，且四周风景优美。郑氏生让在田庄附近盖的几幢小楼更是巧，因着英及奎叔的心打理，院落之，芳草鲜美，落英缤纷，好派拙朴失雅致的田园之景。

肖清兮将家中多仆从都遣了，边只留张嬷嬷，苏叶和云燕，还有两个伺候肖绾的丫鬟青杏与藕，加个厨和个负责浆洗杂活的。英和丈夫奎叔及们的小子庆也搬了，住在了西面的几间平。

田庄劳作的庄户家并知晓什么肖家以及肖御史，只知这田庄是城里位从面的东家的，平里们接触的也只有英和的丈夫奎叔。英对们说，这两位姑是东家的两位闺女，因喜田庄清静因此小住的。们听了这话，对于姐二的到，也并觉有多意外，偶有瞧见姐二的，都惊叹那是对天仙样的。

待切安顿好又收拾好，已是十天的事了。姐两虽是挂念远在青州的，可总算生活无忧，又有英时从旁开解，慢慢也都消了愁容。每里肖绾仍和从样，每里么看书，写写画画，么领着两个丫鬟些针线活。

肖清兮则比从忙碌了少，自从默许事经营之之，越发生了雄心壮志，钻研的头越发多了，每里底板都发着，总想着随着英去外面看看转转，好让得些灵，回能多琢磨些生财之。

这，英回坞找说话，说到肖清兮段时为酒楼新琢磨的鱼羹汤，英抄了单子拿到店里的厨看了，厨明明是步步照着的，可的味总差了少，也自厨试了，可结果也如意。

“二小姐，也真是怪了，这鱼羹明明是照着单子学的，可好吃起就是没有二小姐在家中的那般清鲜，想去，就猜着可能是候和手法的问题。”英说得脸的无奈之。

肖清兮听得这话，心里略思忖，随即面了欢喜之。

“英，这样好好？随去店里趟，现场，让厨现学着，就信这样还样的味。”肖清兮清亮着眼神对着英。

英听得先是眼亮，可随即想了想却是觉得妥，心可是在老爷跟保证，会让二小姐抛投面的。虽说如今女子开店生意是什么稀奇事，可肖清兮毕竟是个官宦小姐，还是个未阁的，若是去了酒楼，巧被外瞧见了，传“肖家姑沦落到酒楼厨”之类的话，那可是什么好听的名声。

“英，别有什么顾虑，只在厨并去堂面。”见了英面犹豫之，肖清兮忙又。

英听得还想说什么，可肖清兮已是站起了，吩咐苏叶替利落些的裳，换了门。英心里犹豫，可见得肖清兮这般头十足，也只得无奈笑了笑也就由着了。正门时，肖绾匆忙着步，原是听得肖清兮去酒楼的消息，慌得赶阻拦。

“姐姐别担心，只在厨待会又面。就是巧被瞧见了，又说是肖家的，只说是新的厨，哪里有谁会认得？”肖清兮边安着肖绾，边着步往外走。

“小姐，云燕寸步离陪着二小姐，傍晚必回。”英也笑着。

肖绾虽是放心，可眼见也拦住，只得再三嘱咐英番，英都答应了。

第12章

肖家的酒楼开在城中秋街，招牌唤作“悦楼”。悦楼规模，楼楼共二层，楼堂放了十张桌子，楼设了四五个小雅间。

从英独自经营之时，除了沽酒，只卖些牛，凤瓜，五豆之类的酒菜肴。生意直淡淡的，年辛苦到头，赚得的银两也二百两。因着秋街多是档酒楼，家家装潢美奢华，陈设及用皆是贵重雅的，有的还请得才貌全的歌姬头牌坐镇，引得众文雅士争相。相较之，这悦楼更显得格外的普通与起眼。

两年，英萌生了将酒楼重新装修的念头，还想改个招牌，将里外都得致风雅些。工之，英去询问肖清兮的意思。肖清兮却是表示，用改招牌，装修也量奢华，怎么简单怎么省事怎么。店中切桌椅及陈设，皆去乡村里寻那些老旧的件，就连店的瓶也只豁了瓷罐子代替，里面随意些草或是。

英心里虽是没底，可还是依着肖清兮的想法将酒楼重装了。又依着肖清兮的建议，改了店里的菜谱，再专注时的菜肴，而是主打羹汤，羊羹，莼羹，乃羹，鱼羹之类的，皆依着古法制作，还原相传中的原原味。

悦楼重新开张之，有食客见得店装饰虽是简单，可透着般自然拙朴之风，也坐坐，待尝得店羹汤之，皆都惊已，称赞味特别。这时久，有那于此的饕餮之客尝试，试之，皆都喜拍掌而起，皆说这是自己记忆中的味，古朴地，好些年都没尝到了。就这样，悦楼就渐渐有了些名气，收入自然也就涨船了。

英带着肖清兮及云燕得酒楼时正半午，还未到饭点，院堂里没什么。肖清兮随着英入得厨，几个厨正在准备着晚的菜肴，突然看见了这般俏好看的小子，时都了惊讶之。

“们都愣着什么，还见礼？这就是平和们说的清姑。”英朝着几笑着。

听“清姑”的名头，那几个厨立即生了脸崇敬之，英从就跟们说，清姑是位烹饪的行家，那些新的备受欢的菜肴及秘方都是自手。众从从未见，可都打心里佩得。今见了面，发现竟是个如似玉的小姑，惊讶之余，心里越发生了敬意。于是赶向肖清兮行了礼，而垂着手毕恭毕敬地听着吩咐。

“们必张，今是们鱼羹的。”肖清兮笑着。

众听得这话顿时面惊喜之，赶慌得去准备食材去了。

肖青兮去悦楼的第二天，悦楼的生意爆了起，的多是头天的回头客，都说吃了昨店里的鱼羹，觉得鲜美异常，今忍住又唤朋引伴都了。英喜得赶让厨了端，可众吃了，就摇头说味对，定英昨的味，英听了只能暗暗苦。

原菜这桩事，可谓“个将军个令，个和尚个罄”，这里面的诀窍实在太了。这刀工，候，浓度，手法以及调料添加的时机，哪怕是差了点点，是失之毫厘，廖之千里，的味是样的。无奈之，次英又回了柳林巷子，将肖青兮请了。果其然，，这鱼羹的味就对了，食客们吃得纷纷赞绝。